Cuenca del Río Salí-Dulce, algunos datos del contexto, algunas opiniones ...

Publicado en LA GACETA, 31/10/2017 La zafra 2017 finalizó en Tucumán a partir del cierre de las campañas en los ingenios Leales y Trinidad, durante el fin de semana. Tras unos seis meses de trabajo, los 15 ingenios concluyeron la campaña general de este año antes del cierre del mes, como se había estimado semanas atrás. Si bien el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat), organismo regulador de la actividad azucarera, continuará procesando durante estos días los datos finales, ya se calculó que la producción 2017 rondará el 1,322 millón de toneladas “equivalentes”, incluyendo la elaboración de alcohol. Ese número implicará una reducción de un 17,68% respecto de 2016. El año pasado, se produjo en la provincia 1,606 millón de toneladas de azúcar “equivalente”. Jorge Scandaliaris , director de Tecnología Agropecuaria de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), dijo que la caída de la producción “se debió a varios motivos”. Y...

Publicado en LA GACETA, 05/10/2017 Precios tonificados, en una zafra que está a punto de terminar y con perspectivas de seguir diversificando la actividad. Ese es el escenario que se le presenta al sector azucarero tucumano que transita octubre con la posibilidad de un final anticipado de temporada, según admitió ayer a LA GACETA Julio Colombres, presidente del Centro Azucarero Regional Tucumán (CART). “Creemos que antes que se cierre el mes, la zafra ya tendría que haber terminado. Ya han parado tres ingenios y, progresivamente, se observará esto en otros establecimientos”, remarcó el dirigente industrial. Colombres consideró que es probable que el cierre se produzca “muy temprano, históricamente hablando, porque las actividades suelen extenderse hasta noviembre”. Al iniciar la temporada, la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) había estimado que el volumen global disponible de caña de azúcar para Tucumán estaría en el orden de las 15,7 mill...